世界杯外围盘口|论一名高科技吃货的修养,如何在太空吃火锅?

  • 发布:2020-01-11 18:06:36
  • 来源:下应新闻网

世界杯外围盘口|论一名高科技吃货的修养,如何在太空吃火锅?

世界杯外围盘口,航天员甲:我想吃火锅。

航天员乙:你咋不上天呢?

航天员甲:这不是在天上吗?

航天员乙:……

呃.....

鉴于航天旅行,火星移民等计划都已经提上大佬时间表,这个问题确实应当重视一下。

目前来说,在太空吃火锅还是比较受限的。科普中国给我们的解释是:

首先,气味扩散,令人头疼。

航天器内环境作为一个封闭的环境,直接导致产生任何气味都能扩散到整个舱段。这里的气味不仅仅指食材的气味,也指的是人体产生的味道。所以辛辣的食物就只能很遗憾地再见了。(虽然不辣的火锅似乎根本就不能叫火锅)

其次,食物残渣乱飞,清理不易。

航天器基本都是需要直接暴露在失重环境下的,这也意味着食物的渣滓就会到处乱飞——在地面上清理面包渣都非常吃力,何况要去追逐到处乱飞的食物碎片呢?而且航天器里头的空间十分有限,在一堆仪器里头吃饭,一个不留神,就会导致这些碎片飞进仪器里头。固体还好说,液体的话,直接烧个短路,死个机...

而火锅这种东西,当然不是喝汤的,而是要把生食材添加入热汤中煮熟,捞出来食用。由于这个过程中直接涉及到“从液体中取出固体”这个操作,还不能让液体乱飞,在失重的条件下,颇为难办。

当然了,曲线拯救吃货航天员的办法还是有的——

航天食品中有一类是“复水食品”,就是往干燥的食品里头加水,恢复到干燥前的风味~科学家们为了保障吃货们的胃,也实在是煞费苦心。

同样,如果我们将一些食材与调味料按照合理的比例混合在一起的话,利用这个方法,也可以弄出火锅风味的食品。想吃的时候,只要加热水就好了。虽然跟地面上吃火锅的感觉完全不一样,但也总算是能吃上了。

看到这里,你以为真的就没有办法吃上火锅了吗?不要低估吃货的能耐!当然有办法了!

所谓高手往往在民间。我们广大的高科技吃货,哦不对,高科技人才想出了一系列的“可行”方案。

比如说知乎上点赞数2800的这个——太空自转离心锅

方案设计人:铸造工程师 bi3ojw

上面是锅,下面是电磁炉,锅底有电机带动,可以自转。另外锅口周边配上抽风机+活性炭,防止气味四处散发。也可以防止捞的时候带出过量的水。

bi3ojw设计的太空自转离心锅2.0版本,设计了一个带卡扣的机械手,把食物篮提出至中间位置,保持旋转,还能把多余的汤水沥出甩回锅里。加水和抽水可以用小管子。

另一位ivony同学不大认可bi3ojw的方案,认为在太空中的离心电磁炉应该是竖起来的。像这样:

ivony同学说这样做的好处是,可以把电磁炉给省了。锅边上镶嵌金属的导线网,然后在下面放个电磁铁,当这个锅子转起来的时候,导线切割磁力线就会感应出电流,直接加热锅体,水就烧开了。

是不是这个图?小编虽然大学电磁学挂了科,中学电学还是学得不错的。

离心力什么的还能用来抽气集油烟。不过,问题是宇航员要怎么吃?很简单,跟着锅一起转。像这样:

这。。。。。

你肯定会说了,基本上都是利用离心力,有没有简单点的。

有!

燥脾气的xxx同学说,直接弄一个舱室,里面只放火锅汤!不就解决了?!穿上火锅专用宇航服,拿着食材进去一锅炖就行,宇航员还可以在里面游泳活动下,让火锅料均匀点。

额。。。小编实在找不到图了

鉴于我国火锅种类繁多,空间站可能需要多设几个,重庆舱、四川舱、北京舱、贵州舱…

个人觉得,从技术及投资融资的角度来说,靠谱一点的办法是,人造重力舱。

《星际穿越》里面创造人工重力的旋转仓。

早前的报道,一家位于华盛顿的公司设想了未来空间站的雏形,长度达到400米,造价达到3000亿美元。不过,据说这个建造时间可能需要几十年之久。国内企业想做老字号的可以冠名来个赞助,比如“海底捞天宫店”。

对了,咱们还得找点新鲜的食材,肉制品自然只能靠搬运地球资源,蔬菜倒是可以解决。国际空间站上的蔬菜,宇航员早就种上吃上了。

炸鸡和啤酒更配,火锅也得配点饮料啤酒吧。2013年就有就报道称,美国一个小学生发明了太空酿酒,一个15厘米长的管道,在里面放入啤酒花、水、酵母和麦芽等原料,就可以酿制啤酒。(不过,这个酿酒器更重要的功能是能够给水消毒。)

美食是个严肃事情,以后来场说走就走的太空旅游,没有火锅相伴是多么无聊的一件事啊。

那个啥,有没有高人来解决下烧烤党的苦恼呢???

以上内容整理自科普中国,知乎及新华网等网络报道。

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